２月３日の節分の日に、行事食をご用意しました。

節分といえば豆まきですが、当院では誤嚥防止のため、豆の代わりに赤鬼の顔をかたどった柔らかい練り切りをご用意しました。
口当たり優しく、安心してお召し上がりいただけるよう工夫いたしました。

また、食形態に配慮し、ペースト食・糖尿食には豆乳ゼリーを提供しました。
季節の行事を通じて、少しでも心が和むひとときを過ごしていただければ幸いです。